低温密闭储藏稻谷在储藏过程中,还要做到适时密闭,合理通风,低温密闭储藏。稻谷耐热性差,储藏温度越高,品质劣变越快,故稻谷适宜低温密闭储粮。一般可以利用冬天寒冷天气进行自然通风,有条件的还可以利用机械进行通风,尽可能使粮温降到10℃以下,水分降到安全标准以内,春暖前进行压盖密闭,这样可以较长时间保持粮堆的低温状态,减少外温影响,增强储粮稳定性。“双低”“三低”储藏双低储粮是自然缺氧密闭储藏的基础上,再施加低剂量的化铝,确保储粮安全。
在密闭条件下,利用稻谷本身和微生物的呼吸作用,降低粮堆内的氧气浓度,按1.2~2.3g/m3磷化的用量投入薄膜内。三低储粮是低温、低氧储粮和低剂量熏蒸三项储粮技术的综合运用的总称,对于水分在安全范围内,基本无虫。杂质少的稻谷,充分利用冬季寒冷天气进行通风降温,将粮温降到10℃以下,春暖前用塑料薄膜密封粮面,进入高温季节后,按1~1.5g/m3磷铝的用量投入薄膜内,密封投药口,即可安全度夏。
--先进先出:严格按照商品生产日期先后顺序出库;--周转频率对应:依据货品收发的频率来确定商品摆放位置;--同一性:相同类型的货品禁止放在相同的位置;--相似性:相类似的货品禁止放在相邻的位置;--重量对应:根据货品重量来决定其存放位置;--形状对应:按货品形状来确定其存放位置和保管方法;--标识易辨:对货品的标识应朝向外边,易于辨认。--仓库保管员要与采购员及时沟通,以保证到货商品的存放。--仓库门禁管理:非工作人员禁止入内,且仓库人员离开后须上锁。--仓库保管员作息时间应得到合理调配,确保销售旺季可每天24小时进行仓库作业。8)仓库保管员应及时点验仓库有问题货品,及时通知品管员进行鉴定。
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